블루베리, 염증성 장 질환에 효과

건강의학 / 문광주 기자 / 2020-09-26 18:38:09
베리의 폴리페놀은 면역 체계가 자체 조직을 공격하는 것을 방지한다.

블루베리, 염증성 장 질환에 효과
베리의 폴리페놀은 면역 체계가 자체 조직을 공격하는 것을 방지한다.


치료제로서의 식물 :
블루베리에서 발견되는 새로운 항염증 식물 화합물이 확인됐다.
프테로스틸벤(Pterostilbene)이라고 불리는 이 폴리페놀 화합물은 자신의 조직에 대한 면역 체계의 잘못된 공격을 억제하므로 궤양성 대장염과 같은 염증성 장 질환 치료에 적합할 수 있다.

▲ 블루베리의 폴리페놀은 염증성 장 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다. © Tokyo University of Science


식물성 식품은 피트니스 부스터로 알려져 있다.
그들은 종종 많은 항산화 물질과 다른 건강한 성분을 포함하고 있기 때문이다.
견과류는 대장암과 석류를 예방하여 근육의 노화를 막아 준다고 한다.
연구에 따르면 적 양파의 성분이 효과적인 암 살해자이다.

블루베리, 포도, 적 양배추에는 다양한 건강 증진 효과가 있는 것으로 알려진 적색 및 청색 식물 색소가 고농도로 함유돼 있다. 이러한 소위 안토시아닌은 치매 발병 시 기억력 문제를 완화하고 파킨슨병과 우울증 치료에도 도움이 될 수 있다. 포도와 베리에 함유된 레스베라트롤과 같은 폴리페놀도 항염 효과가 있다.

궤양성 대장염에 대한 식물 억제제

이것이 도쿄 대학의 야시로 타쿠야와 그의 동료들의 연구가 나오는 곳이다.
"폴리페놀 레스베라트롤은 궤양성 대장염의 동물 모델에 면역 조절 및 항염증 효과를 나타내는 것으로 알려져 있다"고 Yashiro는 설명했다.
"그래서 구조적으로 레스베라트롤과 유사한 다른 식물 물질이 염증성 장 질환 치료에 적합한 지 조사하고 있다."

크론병이나 궤양성 대장염과 같은 장질환이 있는 환자의 경우 만성 염증에 의해 유발되는 위장관 내벽에 궤양이 생긴다. 이를 유발하는 요인은 신체의 과도한 면역 반응이다.
면역계의 수지상 세포는 다량의 염증성 전달 물질 사이토카인을 생성한다. 그들은 또한 T세포를 활성화시켜 신체 조직을 실수로 공격하고 손상시킨다.

이 과도한 반응을 억제할 수 있는 약초 치료법을 찾기 위해 연구원들은 수지상 세포에 의해 촉진되는 T세포 증식에 ​​대한 레스베라트롤 유사 폴리페놀의 효과를 테스트했다.

▲ T 림프구 또는 줄여서 T 세포는 면역 방어에 사용되는 백혈구 그룹을 형성한다. B 림프구와 함께 T 림프구는 후천적 (적응) 면역 반응을 나타내며 이름에서 T는 세포가 성숙한 Thymus를 나타낸다.

Source Dr. Triche National Cancer Institute


블루베리의 폴리페놀

성공 :
테스트 중에 과학자들은 다른 테스트 물질보다 더 강한 면역 억제 효과를 보이는 소위 pterostilbene (PSB)이라는 폴리 페놀 화합물을 확인했다.
예를 들어 블루베리에서 발견되는 폴리페놀이다.
추가 테스트에 따르면 프테로스틸벤은 T 세포가 면역 반응을 증가시키는 특정 아형으로 분화하는 것을 방지한다.

▲ Thymus(흉선)의 위치와 대략적인 그림 http://training.seer.cancer.gov/anatomy/lymphatic/components/thymus.html


동시에 프테로스틸벤은 염증을 억제하는 것으로 알려진 면역 세포의 하위 유형 조절 T 세포의 발달을 증가시켰다. 연구원들은 또한 블루베리 폴리 페놀이 수지상 세포의 염증성 사이토 카인 생성을 억제한다는 것을 보여 주었다. 식물 물질은 중요한 전사 인자의 DNA 결합 활성을 약화시키고, 그렇지 않으면 사이토카인 분자의 방출을 촉진한다.

▲ 사과와 양파에서 발견되는 폴리페놀 케르세틴


염증성 장 질환에 대한 사용 가능

프테로스틸벤의 효과가 생명체에서도 나타나는지 여부를 테스트하기 위해 연구진은 만성 염증성 장 질환을 앓고 있는 쥐에게 이 식물 물질을 투여했다. 그들은 이 폴리페놀을 복용하면 질병의 증상이 완화된다는 것을 발견했다.

과학자들에 따르면, 식물 화합물 프테로스틸벤은 장의 만성 염증 치료에 유망한 치료제로 입증 될 수 있다고 했다.
“우리의 결과는 프테로스틸벤이 강력한 면역 억제 특성을 가지고 있다는 것을 보여 주며, 이는 염증성 장 질환에 대한 새로운 자연 치료법의 길을 열어준다”고 Yashiro는 요약했다.
이러한 발견은 다른 염증성 질환의 치료를 위한 새로운 가능성도 열어준다.

큰 장점 : 쥐를 대상으로 한 실험에서 식물성 물질을 경구 섭취하면 질병의 증상을 완화하기에 충분하다는 사실이 밝혀졌다. 신체가 물질을 너무 쉽게 흡수하기 때문에 약물로 이상적으로 사용될 수 있다.
(FASEB 저널, 2020; doi : 10.1096 / fj.202001502R)

출처 : Tokyo University of Science

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