
페트병과 식물성 폐기물로 만든 쿠키 (영상)
- 4분 읽기 +3분 27초 양상 - 플라스틱 폐기물을 단백질이 풍부한 먹을 수 있는 쿠키로 변환 - 두 가지 문제를 동시에 해결하는 솔루션:지구의 플라스틱 오염과 인류 식량 문제 - "µBites"라고 명명된 이 시스템은 우주 탐사나 탐험대의 식량으로도 활용될 수 있다.
- PET 플라스틱병이 먹을 수 있는 쿠키로 변신하는 비결영양가 있는 재활용: 이 혁신적인 공정은 플라스틱 폐기물을 단백질이 풍부한 먹을 수 있는 쿠키로 변환한다. 맛도 좋다고 한다. 이는 유전자 변형 효모를 이용해 탄소가 풍부한 플라스틱 구성 요소를 분해하여 단백질, 당류, 지방, 비타민으로 전환함으로써 가능해졌다. 이렇게 만들어진 반죽을 쿠키 모양으로 빚어...



















